¿Cuáles son las políticas del restaurante si alguien se está asfixiando?

agosto 08, 2022

What Are Restaurant Policies If Someone Is Choking?

De todas las diferentes causas de asfixia, la comida es, con mucho, la más común en todos los grupos de edad. Eso significa que los restaurantes, donde mucha gente se reúne para comer todos los días, son un hervidero de emergencias por atragantamiento. Pregúntele a cualquier empleado de un restaurante desde hace mucho tiempo, y prácticamente se garantiza que tendrá al menos una anécdota para compartir.

Entonces, si los atragantamientos en los restaurantes son tan comunes, ¿existen políticas estándar sobre cómo responder? ¿El personal está uniformemente capacitado y puede  asfixia víctima esperar primeros auxilios  ¿tratamiento?

Capacitación de primeros auxilios del personal

En los EE. UU., las leyes sobre los trabajadores de restaurantes y los primeros auxilios varían de un estado a otro. En general, se espera que los restaurantes brinden un entorno razonablemente seguro para sus clientes, y cuando se trata de asfixia, eso significa que los empleados deben llamar al menos al 911. Sin embargo, solo 14 estados tienen leyes específicas sobre la asfixia, y muchos de ellos requieren solo que se muestren letreros informativos sobre tratamientos de primeros auxilios donde los empleados puedan verlos.

Los restaurantes no están legalmente obligados a capacitar a su personal en primeros auxilios o brindar tratamiento si un cliente se está asfixiando, según FindLaw.

Dicho esto, muchos empleados en la industria de servicios tienen un deseo natural de ayudar si ven que un cliente se está ahogando, y existe cierto debate en línea y en otros lugares sobre si los servidores podrían tener problemas legales si  haz intenta ayudar y algo sale mal. Por ejemplo, no es raro que se rompa una costilla durante la maniobra de Heimlich, incluso si la realiza un profesional capacitado.

Por esta razón, la mayoría de los estados han promulgado Leyes del Buen Samaritano, que están diseñadas para proteger a las personas que ayudan en una emergencia. Según estas leyes, "una persona que brinda atención médica de emergencia no es responsable de las lesiones causadas durante la prestación de la atención", dice FindLaw. “Y por lo tanto, si el servidor no es responsable, el restaurante tampoco lo es”.

Una nueva opción: el Dechoker

A lo que se suma todo esto para los clientes de los restaurantes es que no hay garantía de que el personal lo ayude si se está asfixiando y, a pesar de las Leyes del Buen Samaritano que los protegen, algunos miembros del personal pueden estar activamente preocupados por tocar a un cliente en todos.

Creemos que es posible un mejor estándar de atención. Nuestro innovador dispositivo antiatragantamiento, The Dechoker, es una alternativa fácil de usar a los tratamientos tradicionales de primeros auxilios para atragantamientos, como palmadas en la espalda y la maniobra de Heimlich.

Para usar The Dechoker, simplemente aplique la máscara facial sobre la boca y la nariz de la víctima que se está asfixiando y jale el émbolo. Esto crea succión, que a menudo desaloja la comida de las vías respiratorias de la víctima en cuestión de segundos. Este proceso es rápido, simple y sin riesgos, lo que lo convierte en una excelente opción para los meseros de restaurantes que, de lo contrario, estarían nerviosos al tratar de atenderlos.

Creemos que los dispositivos Dechoker deben ser una parte estándar de cada botiquín de primeros auxilios en cada restaurante, hogar, ambulancia y escuela en todo el mundo. En algunas partes de Europa, ya hemos comenzado a detener la ola de muertes por asfixia en hogares de ancianos donde El uso de Dechoker se ha vuelto común.

Más información sobre cómo funciona The Dechoker aquí.



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